Menus pour les repas d’associations et clubs divers
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Réf. : ASS-REP1
25,00 € par personne
Mesclun et Chèvre chaud
Jambon à l’os, sauce Madère
Gratin dauphinois
Salade et Brie
Verine pomme / Crème brûlée
Y compris : Service 6 heures – pain – vaisselle – un verre de Punch en apéritif. |
Réf. : ASS-REP2
28,00 € par personne
Les 3 terrines et pain grillé
Coq au vin
Gratin dauphinois
Salade et Brie
Tarte fine / Boule de glace vanille
Y compris : Service 6 heures – pain – vaisselle – un verre de Punch en apéritif. |
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Réf. : ASS-REP3
30,00 € par personne
Salade et oeuf poché, lardons
Confit de canard
Pomme au Calvados / Purée
Salade et Conté
Fondant au chocolat / Crème anglaise
Y compris : Service 6 heures – pain – vaisselle – un verre de Punch en apéritif.
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Réf. : ASS-REP4
30,00 € par personne
Mesclun aux noix et Foie gras
Filet mignon de porc sauce meldoise
Pommes boulangères
Brie aux amandes
Bavarois Mangue / Ananas
Y compris : Service 6 heures – pain – vaisselle – un verre de Punch en apéritif.
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Réf. : ASS-REP5
32,00 € par personne
Cassolette d’écrevisses, sauce crustacés
Selle d’Agneau rôtie
Flan de pommes de terre / Flageolets
Salade et Brie
Croquants aux 3 chocolats
Y compris : Service 6 heures – pain – vaisselle – un verre de Punch en apéritif.
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Réf. : ASS-REP6
35,00 € par personne
Coquilles St-Jacques à ma façon
Pièce de Boeuf, sauce au vin
Flan de pommes de terre / Fagots haricots verts
Duo de fromages
Framboisier et son coulis
Y compris : Service 6 heures – pain – vaisselle – un verre de Punch en apéritif.
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Réf. : ASS-BUF
15,00 € par personne (50 personnes minimum)
Crudités (tomate – concombre – carottes râpées)
Rosette / Salami / Chorizo / Jambon blanc
Salade de taboulé / Pâtes au thon
Poulet froid / Rôti de boeuf
Salade verte
Tarte aux fruits
Livré sur plateaux jetables Livraison gratuite dans un rayon de 10 Km autour de Château-Thierry (0,80 € le Km parcouru au-delà) |
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